2024广东省环保技工学校的烹饪(中西式面点)专业女生学习如何?
广东省环保技工学校的烹饪专业女生们,在广东这片美食的天地里,如何炼成呢?她们手持厨具,心怀梦想,用炉火熊熊燃烧着青春的激情。
在这里,她们不仅学习传统的中式烹饪技艺,还融合了西式面点制作,探索出更多创新的可能。
学校注重实践教学,每天都有来自各行各业的大厨前来指导,传授独门绝技。在热气腾腾的厨房里,她们汗水与烟火交织,磨练着自己的技艺。
2024年,广东环保技工学校的烹饪专业女生们,以她们的热情、执着和智慧,不仅是烹饪的学徒,更是美食之梦的缔造者。让我们一起见证她们的成长,品味她们的努力和付出,因为在她们的手中,美食绽放出最美的光彩。
烹饪(中西式面点)专业
主要课程
饮食业基础知识、食品安全法、冷拼与食品雕刻、中式热菜制作技艺中式凉菜制作、中式烹调师考证指导、饮食营养与卫生、餐饮业经营管理与成本核算、实用烹饪美学、餐饮服务技能训练、地方名菜操作实训、烹饪基础功训练等。
就业方向
主要面向酒店、餐饮等服务业、大型企业、事业单位食堂,从事烹饪岗位,自主创业等工作。
职业技能等级证书
中式面点师、西式面点师、公共营养师
来校路线:
1、自驾车或者打车到校的,可在导航上输入学校名
称“广东省环保技工学校”或者学校地址“广州市增城区纬四路5号”直达学校(各地车牌在增城区不限行)。
2、广东省内各大客运站乘车到达“广州增城客运
站”后转乘“增城4路”公交车到达“广东省环保技工学校站”下车。
3、乘坐地铁的同学请在广州地铁21号线“增城广场
站”出站,在广场北乘坐“增城4路”公交车到达“广东省环保技工学校站”下车。