中心设有广式烧腊培训班和烧烤小吃培训班。我们的烧腊班由从事烧腊工作多年，有着丰富实践经验的深资烧腊师手把手一对一执教。所有项目均为理论结合实物操作，每天安排大量的实物对学员进行反复强化训练，让你在第一时间撑握烧腊制作和开档的整个流程，学完回去后保证可以独立操作开业。而我们的烧烤小吃班则是集南北口味为一体的针对资金短缺而又想要创业的朋友所提供的投入少风险小易操作的项目。
我们深知每一位创业者的资金都来之不易，我们更切身体会到有些朋友历经创业失败后想要从新创业的迫切和谨慎的投资心情。我们用良知以及实用的技术让一些在茫然中创业的朋友得到帮助，向想从事烧腊档，烧腊快餐，茶餐厅，酒店烧腊员，烧腊爱好人士和创业者传授最标准和最专业的广式烧腊培训，使朋友们在艰难的创业路上少走弯路。
我们向每一位参加培训的朋友们承诺：以实实在在的技术和独特的配方让你在学完之后有能力独立操作和开店。并且对创业的朋友从店铺投资评估到烧腊工场设计，店铺的装修风格和进货，选料，加工，经营销售等环节进行跟进。而在产品技术配方改良后向老学员免费提供核心信息，让朋友们在市场的竞争中更具实力，免除后顾之忧！
烧腊卤味班：
脆皮烧鹅 烧鸭 烤乳猪 脆皮烧肉 化皮烧肉 吊烧琵琶鸭 麻辣酱板鸭 广东烧鸡 红烧乳鸽 蜜汁叉烧 蜜汁烧排骨 脆皮叉烧 蜜汁烧鸡翅 蜜汁烧大肠 东江/湛江白切鸡 盐焗咸香系列（包括 手撕鸡 盐焗鸡 咸香鸡 盐焗鸡腿 鸡爪 鸡翅等) 豉油鸡 清蒸荷叶鸡 虎皮凤爪 白云凤爪 潮州卤水 广式卤水 川味卤水 北方卤水等卤水的制作技巧和保管方法。
培训时间及费用：时间10 天 随到随学
培训费2000元
住宿20元/天
伙食费10元/天 早餐自理 （包括：学习培训项目所列内容的材料费和配料费，不再收取其它任何费用)包教包会，学会为止，以达到独立开店为目标。
烧烤小吃班：
各种烧烤材料的处理和串制技术，麻，辣，香，鲜等南北口味的配制和各种烧烤汁，腌酱汁，蒜蓉汁，香辣油，香辣粉的处理。具体有：香辣羊肉 牛肉 鸡肉串 鸡腿 鸡尖 鸡爪 鸡翅 串烧韭菜 蒜苔 豆腐 蒜香茄子 多味玉米 串烧鱿鱼 串烧大虾 烤鱼 炭烧生蚝 青口 手撕鱿鱼 香肠 火腿肠 热狗等
培训时间：3-4天 随到随学 培训费用：600元 住宿20元/天 伙食10元/天 早餐自理 （包括：项目所列内容的材料费，配料费，不再收取其它任何费用）包教包会，学会为止。
本项目特别适合资金短少的创业人群，投资一千几百元就可以实现创业的梦想。
本中心工作和生活设备设施齐全，有独立的房间，空调，电脑，电视等。让朋友们在轻松的环境中学有所得,学以致用！
