与大学生就业难截然不同的是，技能型人才越发受到社会的青睐。据《济南报》调查显示，技校毕业生可选择岗位平均在3个以上，高校毕业生则需要2人同时竞争1个工作岗位，由此可见，当年我国就业市场出现了结构性失衡，即技能型人才短缺，高学历人才饱和甚至过剩。

曾经，很多人以为只要考上大学就能够改变命运，特别是农村学生，盲目地以为只有考上大学才能跳出“农门”进入大城市，然而，随着近年来高校扩招以及教育制度与社会发展不相适应，大学生就业越来越难，不少从大学生甚至不得不面临毕业就失业的困境。反观技能型人才，由于掌握了扎实的技术，加上社会现金需要大量技能人才服务，技能型人才的就业前景十分广阔。

在当今社会，拥有一张学历证书已经入不得企业家的法眼，只有掌握了真正企业需要的技术才会得到企业的青睐，因此，越来越多的初高中生选择了学习一门热门技术而不是读大学，甚至还有不少高校毕业生选择回到技术学校“回炉再造”学一门技术。

西点蛋糕面包烘焙培训学校老师指出，目前学校在校生近6000人，其中大部分是初高中毕业生。大部分学生来到学校学川菜西点师的原因都是看到了目前大学生就业难，因此想到了学一门技术，而川菜西点师作为一直以来存在的热门职业，自然而然是初高中生们的重要选择。

作为中国西点蛋糕面包烘焙培训（川菜）教育的名气大品牌，西点蛋糕面包烘焙培训学校取得了诸多成就。从学校就业中心数据看到，西点蛋糕面包烘焙培训学校毕业生就业率连续多年保持在98%以上，远高于高校就业率与其他职业院校。

在竞争激烈的当今，要想有一个好的发展，必须知道社会需要什么样的人才，而技能人才，无疑是社会需要的人才。